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Caractéristiques de la région de plantation du Mississippi
Le Mississippi a un climat subtropical humide , défini par des étés longs et chauds, des hivers doux et des précipitations abondantes. toute l'année. Sa proximité avec le golfe du Mexique influence les conditions météorologiques de l'État, ce qui entraîne une saison de croissance plus longue que la moyenne et moins de températures extrêmes que dans les États de l'intérieur.
À quoi s'attendre en tant que jardinier du Mississippi :
- Les températures maximales estivales varient de 31 °C à 33 °C (88 °F à 92 °F)
- Les températures minimales hivernales restent généralement supérieures à -1 °C dans les zones sud et descendent rarement en dessous de -6 °C, même dans les zones nord.
- Précipitations annuelles de 50 à 65 pouces (127 à 165 cm) , la plupart des précipitations se produisant à la fin de l'hiver et au printemps.
- Saison de croissance : généralement de 240 à 300 jours , avec les saisons les plus longues le long de la côte du Golfe
- Les types de sols varient considérablement, des sols limoneux du Delta à l'ouest aux sols côtiers sableux au sud et aux sols riches en argile au nord-est.
Avec cette longue saison et ses pluies abondantes, le Mississippi est l’un des États les plus polyvalents pour les jardiniers.
Les défis de la croissance au Mississippi
Humidité et chaleur élevées
Une humidité excessive et des températures élevées peuvent favoriser l'apparition de maladies fongiques telles que l'oïdium, le mildiou et la pourriture des racines. De nombreuses plantes souffrent d'une aération insuffisante ou d'un manque d'ombre.
Fortes pluies et mauvais drainage
Certaines régions souffrent de sols sursaturés , notamment les zones argileuses. Des plates-bandes surélevées et un drainage adéquat sont importants pour prévenir les maladies racinaires et l'engorgement des cultures.
Nuisibles
La chaleur du Mississippi est idéale pour les plantes, mais aussi pour les insectes. Parmi les ravageurs courants des jardins, on trouve : les pucerons, les sphinx de la tomate, les punaises de la courge, les fourmis de feu et les aleurodes. Les méthodes de lutte biologique et la rotation des cultures sont essentielles ici.
Les avantages de l'utilisation d'une serre au Mississippi
Une serre n’est pas réservée aux climats nordiques : elle peut également changer la donne dans le Sud profond.
1. Prolongez votre saison de croissance
- Sans serre : la chaleur estivale peut endommager les cultures fragiles et les pluies printanières peuvent faire pourrir les jeunes plants. Dans le sud du Mississippi, les semis en extérieur commencent généralement début mars et se terminent fin novembre .
- Avec une serre : vous pouvez ventiler, ombrager et contrôler l'arrosage pour créer un environnement idéal, même en juillet. Commencez les semis dès janvier et cultivez vos cultures de saison fraîche jusqu'en décembre.
Apprenez-en davantage sur les dates de croissance spécifiques de votre région et sur les meilleurs légumes à planter dans chaque partie du Mississippi.
Images des clients de leur installation de serre dans la région
2. Cultivez une plus grande variété de légumes sans serre :
- Sans serre :
Le climat du Mississippi favorise une large gamme de cultures de plein air :
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Tomates Poivrons Maïs Pommes de terre Muscadines |
Squash Melons Gombo Haricots verts Pêches |
- Avec une serre :
Mais avec une serre, vous pouvez cultiver :
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Laitue Épinard Chou frisé Roquette Bette à carde Brocoli Chou-fleur Petits pois |
choux de Bruxelles Chou carottes radis Betteraves Navets Céleri Concombre |
Poivrons Aubergine Figues Haricots verts Asperge Artichauts Chou-rave Melons |