Ohio Planting Zones

Ohio spans several USDA hardiness zones, ranging from 5b in the northern parts of the state to 6a and 6b in central and southern regions. This diverse climate supports a wide variety of crops, from cool-weather vegetables to warm-season fruits.

From the rolling hills of the Appalachian Plateau to the fertile farmlands of the Midwest, Ohio’s geography creates distinct growing environments. These variations influence soil composition, temperature fluctuations, and precipitation patterns, making it essential for gardeners to understand their specific planting zone.

In this comprehensive guide, you'll discover:

  1. Characteristics of Ohio's Planting Region
  2. Challenges of Growing in Ohio
  3. The Benefits of Using a Greenhouse in Ohio

The state's position between the Atlantic Ocean and the Delaware River Valley creates distinctive growing conditions. Gardeners can cultivate cool-maritime and warm-season crops when appropriately planned throughout the year.
 

 

Image de l'USDA

Caractéristiques de la région de plantation de l'Ohio

Le climat de l'Ohio est classé comme continental humide, avec des hivers froids et des étés chauds et humides. L'État comprend les rives du lac Érié au nord , qui modèrent les températures, et les contreforts des Appalaches au sud-est, où l'altitude peut influencer les conditions de croissance.

Les jardiniers de l'Ohio peuvent s'attendre à :

  • Étés avec des températures moyennes en juillet entre 21°C et 29°C (70°F et 85°F)
  • Hivers avec des moyennes de janvier allant de -9°C à -1°C
  • Les précipitations annuelles sont comprises entre 35 et 45 pouces, avec des précipitations constantes tout au long de l'année

La saison de croissance varie selon la région :

  • Nord de l'Ohio : de fin mai à début octobre
  • Centre de l'Ohio : début mai à mi-octobre
  • Sud de l'Ohio : de fin avril à fin octobre

Les défis de la croissance dans l'Ohio

Météo à effet de lac

Dans le nord de l'Ohio, les régions proches du lac Érié connaissent des conditions météorologiques « à effet de lac », entraînant des chutes de neige imprévisibles en hiver et une humidité accrue en été. Cela affecte la rusticité des plantes et leur sensibilité aux maladies.

Conditions de sol variables

L'Ohio présente une diversité de sols, notamment des sols argileux dans les régions du centre et de l'ouest, et des sols plus acides et rocailleux dans les contreforts des Appalaches. Les jardiniers doivent souvent amender leur sol avec du compost ou des plates-bandes surélevées pour une croissance optimale.

Pression des ravageurs et des maladies

Les étés humides créent des conditions idéales pour les maladies fongiques, telles que l’oïdium et le mildiou, et pour une activité accrue des insectes, notamment les pucerons, les coléoptères et les scarabées japonais.

Les avantages de l'utilisation d'une serre dans l'Ohio

Pour les jardiniers de l’Ohio, une serre est un investissement précieux qui protège les plantes des conditions météorologiques extrêmes et prolonge la saison de croissance.

1. Prolongez votre saison de croissance

  • Sans serre : la saison de croissance en extérieur dure généralement de fin avril à octobre, mais les gelées précoces dans le nord de l'Ohio peuvent l'écourter.
  • Avec une serre : vous pouvez commencer à planter dès février et poursuivre la récolte jusqu'en décembre. C'est particulièrement avantageux pour les plantes sensibles qui souffrent des gelées et des variations de température imprévisibles de l'Ohio.

Apprenez-en davantage sur les dates de croissance spécifiques de votre région et sur les meilleurs légumes à planter dans chaque partie de l'Ohio.

Images des clients de leur installation de serre dans l'Ohio

2. Cultivez une plus grande variété de légumes sans serre :

  • Sans serre :

Les jardins extérieurs de l'Ohio réussissent généralement avec :

Tomates

Poivrons

Maïs

Pommes de terre

Squash

Melons

Gombo

Haricots verts

  • Avec une serre :

Vous pouvez cultiver avec succès une plus large gamme de légumes, notamment :

Laitue

Épinard

Chou frisé

Roquette

Bette à carde

Brocoli

Chou-fleur

Petits pois

choux de Bruxelles

Chou

carottes

radis

Betteraves

Navets

Céleri

Concombre

Poivrons

Aubergine

Figues

Haricots verts

Asperge

Artichauts

Chou-rave

Melons

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