Qu'est-ce que le jardinage hydroponique ?

Guide du débutant pour la culture hydroponique à domicile.

Bienvenue dans le monde fascinant de l'hydroponie. Cette méthode agricole innovante est utilisée depuis des millénaires, des Aztèques aux Babyloniens, de l'Égypte à la Chine.

Bien qu’il s’agisse d’une pratique de culture ancienne, la culture hydroponique continue de progresser et d’ouvrir de nouvelles possibilités pour la santé humaine et le progrès environnemental.

Qu’y a-t-il de si génial dans le jardinage hydroponique ?

Dans un système hydroponique, les nutriments sont envoyés directement aux racines de vos plantes sous forme de solution liquide, au lieu d'utiliser de la terre. Ce simple changement est très efficace et permet d'obtenir de meilleurs résultats de croissance en un temps record.

Les jardiniers hydroponiques ont signalé des légumes plus gros, des produits au meilleur goût, moins de parasites et d'innombrables autres avantages liés à l'utilisation de cette méthode.

Envie d'en savoir plus ? Commençons par découvrir le fonctionnement de cette technique de culture fascinante.

Dans ce guide, vous apprendrez ce qui suit :

Quel rôle joue le sol dans la croissance des plantes ?

Tout jardinier amateur apprécie une bonne terre riche en nutriments pour aider ses plantes à pousser vigoureusement et en bonne santé. Mais saviez-vous que vos plantes peuvent s'épanouir sans jamais toucher la terre ?

Contrairement à la croyance populaire, le sol n'est pas l'élément nutritif de vos plantes. C'est plutôt une éponge aux conditions de vie exceptionnelles et aux communautés de micro-organismes qui contribuent à la décomposition des matières organiques en éléments essentiels à la croissance de vos plantes.

En réalité, le sol seul a une teneur nutritionnelle minimale, vos plantes n'en ont donc pas besoin pour survivre ; elles ont seulement besoin des nutriments qu'il contient.

Le problème de l'agriculture moderne

Les sols agricoles surexploités sont souvent chargés en sels et dépourvus d'un riche écosystème de micro-organismes. Malheureusement, sans cette vie naturelle, il est impossible de convertir les matières organiques en nutriments nécessaires aux plantes, ce qui rend leur croissance difficile.

Pour répondre aux besoins nutritionnels des plantes en croissance, les agriculteurs ajoutent fréquemment des engrais minéraux au sol appauvri, tentant ainsi d’éliminer le besoin de cette communauté de micro-organismes.

Cependant, nombre de ces minéraux s'infiltrent également sous les racines des plantes, provoquant une sursalaison des eaux souterraines. Malheureusement, cette salinisation des sols rend rapidement impossible toute forme de vie végétale.

Il va sans dire que c’est un problème.

L'agriculture commerciale couvre déjà plus de terres que l'Afrique et l'Amérique du Nord réunies. Compte tenu des ravages qu'elle cause aux écosystèmes naturels et de la pollution persistante, l'agriculture sous sa forme actuelle n'est pas durable et ne pourra plus subvenir à nos besoins très longtemps.

Alors, comment les méthodes de jardinage hydroponique peuvent-elles aider ?

La culture hydroponique est verte et durable

Savoir que les plantes n’ont pas réellement besoin de sol – mais plutôt de certains niveaux d’éléments essentiels – nous aide à nous éloigner des pratiques agricoles conventionnelles qui sont moins respectueuses de l’environnement.

En réalité, cette méthode pourrait éliminer le besoin de terre pour les cultures et la perte continue d'écosystèmes mondiaux essentiels. L'hydroponie pourrait être la clé pour préserver la nature et offrir des possibilités infinies.

Nous ne sommes pas les seuls à le penser.

Des systèmes de jardinage hydroponique et des fermes entièrement opérationnelles existent dans les épiceries, les vaisseaux spatiaux, les sous-marins, les serres, les régions désertiques, les sous-sols, les balcons et d’autres environnements de culture non conventionnels.

L’avenir du jardinage est arrivé.

Comment fonctionne la culture hydroponique à domicile ?

Le jardinage en terreau nécessite d'attendre que le processus naturel de décomposition de la matière organique reçoive les minéraux nécessaires à l'épanouissement de nos plantes. En revanche, la plupart des méthodes hydroponiques utilisent une solution minérale concentrée pour apporter directement tous les nutriments nécessaires à vos plantes.

Comment cela marche-t-il?

  • Les formules hydroponiques contiennent un ratio moyen de nutriments pour répondre aux besoins de nombreuses plantes. Ce mélange est ajouté à l'eau pour former un engrais instantané riche en minéraux pour vos plantes.

  • Il suffit d'utiliser la conductivité électrique pour surveiller la teneur en minéraux de l'eau. Plus de minéraux = meilleure conductivité électrique. Si les niveaux sont trop bas, ajoutez davantage de solution minérale.

Qu’est-ce qui rend la culture hydroponique meilleure que la culture en terre ?

Vos plantes pousseront plus grandes et plus rapidement

Lorsque les racines de votre plante n'ont pas à chercher d'hydratation ou de nutriments, elles peuvent consacrer leur énergie à la création de bourgeons, de branches et de fruits, ce qui favorise une croissance plus rapide ! Des recherches ont montré que les systèmes hydroponiques permettent une croissance jusqu'à trois fois plus rapide et un rendement deux fois supérieur à celui de sols comparables.

Jusqu'à 99 % d'eau supplémentaire peuvent être économisées

Seule une quantité limitée d'eau atteint les racines des plantes cultivées en pleine terre. Le reste s'écoule fréquemment dans les espaces vides, arrosant les mauvaises herbes ou s'évaporant.

En culture hydroponique, on utilise couramment un système d'irrigation en circuit fermé. L'eau est alors acheminée directement aux racines des plantes via un système circulaire fermé qui élimine les pertes d'eau. Cela minimise le gaspillage tout en garantissant à vos plantes l'eau dont elles ont besoin.

Il a été démontré qu’un système hydroponique typique permet d’ économiser au moins 85 % d’eau en plus que le jardinage en terre !

Il n'est pas nécessaire d'utiliser des sprays chimiques nocifs

Bien que les pesticides et autres produits chimiques soient connus pour être dangereux pour notre santé, ils sont encore largement utilisés dans l'agriculture commerciale et les jardins familiaux pour lutter contre les parasites.

Mais comment notre jardin peut-il survivre sans cette protection ?

De nombreux parasites qui aiment grignoter les feuilles et les fruits de vos plantes sont généralement présents dans les cultures en extérieur en terre et sont absents en culture hydroponique. Ainsi, les jardiniers ont moins de problèmes à résoudre et peuvent le faire sans recourir à des pulvérisations chimiques.

Par exemple, imaginons que vous découvriez un puceron sur la laitue de votre système hydroponique. Apportez la plante à l'évier, rincez les feuilles et remettez-la dans le système, le tout sans utiliser de pesticides.

Mais ce n'est pas tout ! Les méthodes de jardinage hydroponique sont également :

  • Propre et sans saleté
    Cultivez en extérieur ou confortablement chez vous. L'hydroponie est une méthode de culture hors sol qui maintient votre espace propre et bien rangé.

  • Faible effort et entretien minimal
    Passez moins de temps à vous soucier de l'entretien de votre jardin et plus de temps à admirer vos plantes ! Avec la culture hydroponique, fini les journées de désherbage, de nettoyage et de travail à genoux.

  • Rempli de nutriments infinis
    Selon plusieurs études scientifiques, les légumes cultivés en hydroponie sont encore plus riches en nutriments que ceux cultivés en terre.

  • Fonctionnel et polyvalent
    De nombreux systèmes hydroponiques domestiques sont compacts et légers, ce qui vous permet de les installer pratiquement n'importe où ! Que vous ayez une serre dans votre jardin ou un coin de votre cuisine, vos cultures auront tout l'espace nécessaire pour s'épanouir.

Cultivez un jardin hydroponique dans votre serre Planta

Les avantages incroyables de la culture hydroponique combinés à la résistance, à la durabilité et à l’environnement clos d’ une serre de jardin de qualité sont vraiment une combinaison parfaite.

L'hydroponie simplifie les tâches complexes du jardinage en serre, comme la culture de tomates en été ou la protection du sol contre le gel en hiver. Vous pouvez ainsi consacrer plus de temps à profiter de votre jardin et à récolter de délicieux légumes.

Avez-vous déjà utilisé un système de culture hydroponique dans votre serre de jardin ? Partagez vos expériences et photos dans les commentaires ci-dessous.

Pourquoi les serres Planta ?

  • Résistant au vent jusqu'à 65 mph (apprenez-en plus sur la façon dont nos serres résistent aux climats de haute altitude ).
  • Résiste à une charge de neige allant jusqu'à 98 psf (480 kg/mètre carré).
  • Fabriqué avec un cadre en acier galvanisé robuste . 
  • Les panneaux en polycarbonate offrent une protection à 100 % contre les rayons UV. 
  • La serre Sungrow est en forme de cloche , ce qui permet au vent, à la neige et à la grêle de glisser sur les côtés.
  • Extensible ( les modèles Sungrow , Sigma et Farmer peuvent être étendus au-delà de 100 pieds)
  • Fabriqués en Europe et importés exclusivement
  • Sans entretien
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