Utah Planting Zones

Utah Planting Zones Utah, also known as the Beehive State, is an extremely challenging region for gardening. The state stretches across six different planting zones (4, 5, 6, 7, 8, and 9) with the average minimum temperature ranging between -30° and 25° F (-34.4° and -3.9° C) depending on which area you’re located.

 

The average elevation in Utah is 6100 feet making it the third-highest state in the country. The landscape is made up of tall mountains, dense pine forests, high plateaus, deep basins, and harsh deserts. The diverse terrain coupled with unpredictable weather makes Utah a complex growing region. However, by learning more about your state and planting zones, you’ll gain a deeper understanding of best gardening practices in this challenging climate.

 

Image de l'USDA

Caractéristiques de la région de plantation de l'Utah

L'Utah, qui combine un climat semi-aride et désertique, est considéré comme l'un des États les plus secs du pays. La majeure partie de l'État connaît quatre saisons distinctes tout au long de l'année, avec de longs étés caniculaires et des hivers courts et glaciaux. L'Utah est régulièrement soumis à des conditions météorologiques extrêmes et imprévisibles, telles que :

  • De graves incendies de forêt
  • Orages fréquents
  • Avalanches
  • Tremblements de terre
  • Orages
  • Fortes chutes de neige
  • Fluctuation de température
  • Sécheresse
  • Vents violents
  • glissements de terrain

L'Utah connaît une saison de plantation moyennement longue, bien que celle-ci varie selon l'État . En moyenne, la période sans gel commence mi-mai et se termine vers la fin octobre .

Les défis de la croissance dans l'Utah

Malgré la saison de croissance légèrement prolongée dans la région, le jardinage dans l'Utah présente de nombreux défis.

1. Météo imprévisible

La météo dans tout l'État est imprévisible et peut être violente. Feux de forêt, orages, glissements de terrain, vents violents, etc., font de la région un véritable casse-tête en matière de surveillance météorologique. Il est donc difficile de suivre les changements et de savoir quand protéger son jardin.

2. Fluctuations extrêmes de température

Entre le climat de haute altitude et les régions désertiques et montagneuses, les températures varient considérablement d'un endroit à l'autre de l'État. Si les températures diurnes peuvent être chaudes, elles peuvent chuter la nuit et compromettre tous vos efforts.

3. Climat sec

L'Utah n'est pas étranger aux sécheresses. Le climat de l'État est très sec, avec des précipitations minimales tout au long de l'année. Le manque d'humidité peut nuire à la croissance de la plupart des plantes, ce qui rend la culture en extérieur difficile à surmonter.

Petit canyon de Cottonwood, Utah

Les avantages d'utiliser une serre dans l'Utah

Utiliser une serre dans l'Utah, un État accidenté, présente de nombreux avantages. Non seulement elle vous protège des aléas climatiques de la région, mais elle vous permet également de réguler la température intérieure et de lutter contre les fluctuations brutales. De plus, une serre peut vous aider à simuler un taux d'humidité élevé et à maintenir vos plantes hydratées et en bonne santé tout au long de la journée.

1. Prolongez votre saison de croissance

  • Sans serre :
    L'Utah connaît généralement une saison de plantation brève de 3 à 4 mois . Ce court laps de temps limite la possibilité de cultiver de nombreux légumes sans aide en intérieur, ce qui rend le jardinage difficile si l'on choisit des plantes non résistantes au froid.

  • Avec une serre :
    Les jardiniers de l'Utah peuvent bénéficier d'une saison de culture prolongée grâce à l'utilisation d'une serre. La période de plantation, plus courte dans la région, peut atteindre 7 à 9 mois , ce qui permet de cultiver des légumes au-delà de la période sans gel.

Apprenez-en davantage sur les dates de croissance spécifiques à votre région et sur les meilleurs légumes à planter dans chaque partie de l'Utah.

Images de clients de la serre Sungrow dans un climat similaire

2. Cultivez une plus grande variété de légumes

  • Sans serre :
    Les légumes qui supportent les variations de température et les caprices du temps sont les meilleurs choix pour le jardinage en extérieur. Malheureusement, les options sont très limitées dans l'État. Voici quelques légumes qui s'y plairont :
  • Oignons
  • Rhubarbe
  • Brocoli
  • Petits pois
  • Épinard
  • Chou
  • radis
  • Navets

 

  • Avec une serre :
    Élargissez vos possibilités de plantation en utilisant une serre dans l'Utah. Ce mode de culture vous permettra de choisir parmi une multitude de légumes qui auraient pu avoir du mal à survivre en extérieur. Voici les cultures les plus populaires auprès des serriculteurs de cette région :
  • Artichauts
  • Asperge
  • Citrouilles
  • Courge d'hiver
  • Cantaloup
  • Aubergine
  • Tomates
  • Poivrons
  • Haricots de Lima
  • Basilic
  • Concombres
  • Courge d'été
  • Maïs doux
  • carottes
  • raifort
  • Gombo
  • Courgettes
  • Haricots verts
  • Ail
  • Cresson
  • poireaux
  • Céleri
  • Oignon espagnol
  • Jalapeño

Plante d'artichaut

Pourquoi les serres Planta ?

Témoignages de clients de l'Utah

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