Vous êtes-vous déjà demandé comment faire mûrir vos tomates sur pied ? Nous sommes là pour vous aider ! Les tomates sont un de ces plaisirs estivaux dont on ne se lasse pas. Cependant, elles ne mûrissent pas toujours complètement et, par conséquent, leur goût n'est pas aussi bon qu'il le devrait.
Donc, si vous voulez une tomate juteuse à chaque fois , suivez ces étapes simples pour les faire mûrir parfaitement sur la vigne avant de les cueillir.
1. Plantez plus tôt
Commençons par les bases ! Tirez le meilleur parti de vos plants de tomates en les semant à l'intérieur 6 à 8 semaines avant les dernières gelées . Avant de les mettre en terre, endurcissez-les pendant une semaine. Vous pouvez y parvenir en les laissant quelques heures à l'ombre. Ensuite, augmentez progressivement le temps passé à l'extérieur et commencez à les exposer au soleil.
Images des clients de leurs semis
2. Utilisez de l'engrais organique
Les tomates ont besoin de beaucoup de nutriments, notamment de protéines et de micronutriments comme le calcium, qui contribuent à la photosynthèse. De plus, des engrais organiques riches en azote, phosphore et potassium sont recommandés pour garantir des plants de tomates grands et vigoureux. Le plus intéressant, c'est que de nombreux engrais peuvent être fabriqués maison avec des éléments que vous avez déjà, comme le marc de café, l'herbe coupée, le sel d'Epsom, etc.
3. Taillez vos plantes
Une taille soignée et soignée de vos plants de tomates est essentielle à leur croissance. Non seulement elle accélère la croissance de vos plants, mais elle améliore également leur résistance aux infections et autres problèmes de santé. Pour une taille optimale, veillez à effectuer régulièrement les opérations suivantes :
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Tailler les nouvelles pousses
Pour des tomates saines et un meilleur rendement, limitez votre plant à trois tiges, le plus haut possible. Cela permet à votre plante de concentrer son énergie sur une zone spécifique et de limiter les risques de maladies fongiques et d'infections provenant des branches basses.
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Pincez les ventouses
Les drageons sont les minuscules tiges qui se développent entre les branches et les feuilles de votre plante. Malheureusement, ils absorbent l'énergie de votre vigne et ralentissent sa croissance. Pour éviter ce problème, inspectez régulièrement votre vigne et coupez-les immédiatement.
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Enlever les feuilles et les branches malades
Essayez de couper les feuilles tachetées ou malades dès leur apparition sur votre pied. Votre plante a besoin de toute l'aide possible pour lutter contre ces maladies, et éliminer régulièrement le feuillage malade protégera vos tomates et augmentera leur résistance aux champignons et aux bactéries.
4. Couvrez la vigne au sommet
C'est une astuce fantastique lorsque la saison touche à sa fin et que vous souhaitez accélérer la maturation de vos tomates. Taillez le haut de la tige pour signaler à la plante qu'elle doit arrêter de croître et concentrer toute son énergie sur la fructification.
5. Fournir un abri contre la lumière du soleil
Contrairement à la croyance populaire, la lumière directe du soleil n'est pas vraiment nécessaire pour que les tomates commencent à mûrir sur pied. En réalité, une surexposition au soleil peut être extrêmement dommageable pour ces fruits délicats, provoquant des brûlures et des meurtrissures. Tant que les températures sont optimales pour la croissance de vos tomates, il est conseillé de leur offrir un peu d'ombre aux heures les plus ensoleillées de la journée.
6. Vérifiez fréquemment vos plantes
Vous serez peut-être surpris de la rapidité avec laquelle une tomate mûrit après le début du processus. Il est important de surveiller votre plant et de cueillir les fruits dès qu'ils sont prêts. Cela permet non seulement d'éviter que vos tomates ne tombent et ne pourrissent, mais aussi de concentrer votre plant sur la maturation des tomates encore vertes.
Images de clients montrant des plants de tomates en pleine croissance
7. Réduisez votre arrosage
Une hydratation suffisante est essentielle à la bonne santé de vos plants de tomates. Cependant, à la fin de l'été, vous pouvez réduire l'arrosage pour favoriser la maturation. L'eau favorise le développement des feuilles, auxquelles la plante consacrera son énergie. En empêchant la croissance de nouvelles branches, les plants se concentrent sur la maturation des fruits déjà présents.
8. Attention aux températures extrêmes
Les fortes chaleurs et les vagues de froid peuvent être néfastes pour vos plants de tomates. Les températures extrêmes retardent, voire interrompent, le développement et la maturation des fruits. Mais pas d'inquiétude : il existe diverses méthodes et outils pour protéger vos plants des variations de température. Nous recommandons l'utilisation de toiles d'ombrage et de ventilateurs lors des journées d'été étouffantes, de couvertures antigel et de chauffages de serre lors des nuits fraîches.
Image d'un client montrant ses plants de tomates réchauffés par un chauffage de serre
Pourquoi cultiver vos tomates en serre ?
Pour les amateurs de tomates dont la saison de plantation est courte ou qui souhaitent une deuxième récolte, la culture en serre est une excellente méthode pour prolonger la saison. Grâce à la possibilité de contrôler le climat et de maintenir une température agréable, de nombreux jardiniers peuvent espérer prolonger la période de culture de leurs tomates de plusieurs mois. De plus, une serre en kit protège vos plants de la pluie et du vent, qui peuvent les endommager ou favoriser les maladies et infections fongiques.
Pour faire simple, l’utilisation d’une serre permet aux jardiniers amateurs de se concentrer sur la culture et l’entretien des fruits plutôt que de se soucier de la maturité de leur plante.
Pourquoi les serres Planta ?
- Résistant au vent jusqu'à 65 mph (apprenez-en plus sur la façon dont nos serres résistent aux climats de haute altitude ).
- Résiste à une charge de neige allant jusqu'à 98 psf (480 kg/mètre carré).
- Fabriqué avec un cadre en acier galvanisé robuste .
- Les panneaux en polycarbonate offrent une protection à 100 % contre les rayons UV.
- La serre Sungrow est en forme de cloche , ce qui permet au vent, à la neige et à la grêle de glisser sur les côtés.
- Extensible ( les modèles Sungrow , Sigma et Farmer peuvent être étendus au-delà de 100 pieds)
- Fabriqués en Europe et importés exclusivement
- Sans entretien