Actualmente tenemos una lima mexicana, un limón Meyer y una lima dedo austriaca en el invernadero durante todo el año. Invernamos cuatro olivos y un banano. Y cultivamos pimientos, tomates y pepinos durante la temporada de crecimiento.
Usamos camas elevadas, así que no teníamos que agacharnos y no había malezas con las que lidiar. Mi esposo se sentaba allí todos los días y las veía crecer.
Pude cultivar mis propias verduras para nuestra familia, amigos y vecinos, además de todas las flores anuales, bienales y perennes. Esto fue especialmente importante durante el brote de COVID, cuando hubo escasez de alimentos. Ahora tenemos un amplio suministro de verduras que duran todo el invierno.